暮春的一天,到丹凤商洽一项业务,王书记邀我到万家湾吃午饭。
往返西安坐车从高速路经过时,曾听旅伴们说起过万家湾。上世纪六十年代商山里曾流传过这样一句话,“丹凤的饭,商南的戏,不吃不看不生气。”那个时候,主要说丹凤人生活苦焦,到处都缺吃少穿,群众的生活水平要求也比较低。时至今日,是地理位置原因呢?还是丹凤人过惯了节俭的日子,整体接待水平仍不算高。其实,接待关系到社会经济的发展,接待也是艺术,也是生产力。
李选良书记是一个很务实,很正派,善谋划,工作力度很大的好领导,为了打造丹凤接待工作特色,新开辟了万家湾农家乐山庄。
嫩柳吐丝,山花烂漫,春意沉醉在万物复苏之中。小车沿312国道西行,两边一排排崭新的楼房诉说着近几年的发展变化,大棚菜、万亩核桃林彰显着当地农业的发展特色。呼吸着清新的气息,我目不转睛地扫视着这春色满园的景致。听着王书记的介绍,似乎触摸到了丹凤高速发展的脚步,沉迷中,走进了万家湾。
首先映入眼帘的是宽畅平坦的水泥路,两旁古朴的宫灯,犹如两排亭亭玉立的古代侍女环绕着山庄,恭迎着八方来客,给人以奇特、古典纯朴美的视觉冲击。一幢幢楼房前整洁的院落里栽满了果树和花草,菜园里新鲜蔬菜吐着鲜嫩的清香,让人感到有了家的归属。我们在“胖嫂”的院中下了车,我端祥着北是丹江河畔的开阔地,东西依山傍水,一种大自然怀抱中的纯朴美,散发着和谐恬静的清幽。青青的麦苗,黄黄的菜花,红红的山桃,白白的梨花,争奇斗艳,张扬着春的信息。是迷恋田园风光吧!我们就选在院中樱桃树下摆上了餐桌。
燉土鸡,烧豆腐,炒腊肉,烧青菜都是纯真的绿色食品,纯真的农家风味。饭菜中没有众多的商品调料,只有农家纯真的葱蒜、酸辣、原汁原味的传统风味,让人吃的可口舒服,而且价格很低。一顿饭菜平均每人只需要20元左右。客人吃得满意,群众也增加了收入。
中午来就餐的人很多,还有外地和商州的食客也来品味尝鲜。家家门前都停了不少小车,生意异常红火。曾见过不少农家乐,有的红火了几天,有的根本就没红火起来,是饭菜的质量问题呢?还是价格问题呢?我想或许都有。丹凤是水旱码头,群众经商有头脑,善于换位思考,扑捉顾客的心理索求,这种薄利多销的思路,大概也是思想解放的见证吧!那种逮一个坑一个,捉一个算一个的做法,是不懂商道,不善经营的表现。“财如晓日腾云起,利似春潮带雨来”。走进万家湾,不仅在回归自然中得到了陶冶,也让我从商道中得到了许多启示。
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