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胡中华 的博客

低调做人,精心做事,追求完美,从善如流。

 
 
 

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关于我

大学文化,讲师,中国作协会员,中国散文学会会员,陕西省作协会员,原任县委机关总支书记,县委办副主任。出版有散文集《山居情思》,《古度情结》,《川乡情雨》,小说集《枫桥夜拍》,诗集《馨雨集 》。有30多篇作品曾在中省市文学作品大赛中获奖,其中散文《古渡》在第五届中国世纪大采风中获金奖:散文《不眠的夜》获“陈放杯”金奖,中国散文论坛“最佳创作奖“,并收入2007年《中国当代散文精选》。《陕西文学界》执行主编,商洛市写作协会会长,商洛市文联《山泉》编辑部主任,常务副主编。

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年夜饭 (原创)  

2013-02-16 10:10:17|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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一年多没到铜川去了,有忙的因素,也有没事的原因。亲家退休后在西安北二环开了一个红木家具店,多数星期天儿孙们都在西安,在此团聚了,也就免去了将近一百公里的车马劳顿。

过年了,亲家回到了铜川,女儿去了商州,我们夫妇只得赶往铜川。清晨,商南下着纷纷细雨,汽车在湿漉漉的高速路上缓慢地行驶;秦岭山披上了薄薄的银装,地面显得更滑,司机小心地驾驶着;关中在一片沉沉的薄雾中。午后一点多儿子在香王收费站接到了我们,快3点了我们才到达铜川。

腊月28日,儿子照常上班,儿媳帮亲家打扫卫生,老伴照顾孙女,无事我就上商场去买买年货。29日早晨,儿子带着孙女儿随亲家去祭祖,看着亲家和儿子牵着孙女远去的身影,心中突然掠过一丝担心。未来的社会,三代8个人就把希望、责任等交给了这一个人了,他的责任和担当该是多么的沉重呀!如果老人身体都好那还罢了,如果有一半老人身体不好,不说工作干不成,无论咋都是照顾不过来的。这个社会问题什么时候才能解决?

儿子回商南过了几个年,与情于理今年都应该陪亲家吃年夜饭了。亲家兄弟3个,还有老人,一大家子。我和妻子在家里等着,8时多,儿孙们应酬了一下,急急赶回家里陪我们吃年夜饭。

按照商南的习俗,吃饭前是要给祖先 上香的,我点亮了蜡烛,烧了香,儿子放了鞭炮,亦在祖宗牌位前叩拜,小孙女也学着大人的样子连连在香桌前叩首,虔诚的样子非常招人可爱。神灵是人造出来的,这种一代代的传承,不仅是形式上的做作,主要的是继承优良的传统,先辈的人文精神。

商南的年夜饭是很讲究的,首先要有凉菜、热菜,有鸡、鱼、有元宵,寓意吉祥如意,年年有余,团团圆圆;其次,花样上要有炒、有炸,有蒸、有煮,以示重视,不同与平常;再者,数量也讲究,家里人数不多,可以做5个或6个,表示五经魁首,六六大顺;家里人多,可以做7个、9个甚至10个、13个,表示妻子团圆、九九长寿、十全满堂。妻子做了6个凉菜,7个热菜,也是为了讨个吉利吧!

端上凉菜,一家人坐在一起,斟上酒,开始了年夜饭。商南古老的习俗,年夜饭一是晚,二是讲究吃的时间长,俗话“吃年饭”就是这个来历。大概是祖辈们等外出的亲人回家团年,守岁留下的习惯吧!记得小时候,年夜饭都是很晚的,特别郝家的人,总是到午夜时分才吃年夜饭的。近几年,大概是“春晚”改变了年夜饭早餐的习惯。

在一声声祝福声中一家人吃着年夜饭,心中感到特别地幸福。过去孙子小,大人教一句说一句,还显不出来,今年4岁了,像一个小主人一样,一会儿端起酒杯和这个碰杯,一会儿端起酒杯和那个碰杯,祝这个“身体健康”,祝那个“工作顺利”“万事如意”,和谐的气氛穿透了人的心扉,纯真、热情、善意的可爱表现让人心头一阵阵地发热。一家人看着“春晚”,品味着美味佳肴,一年的辛苦、劳累、委屈、烦恼都忘到了九霄云外。此时,才体会到天伦之乐的幸福。。。。。。。人生为了什么?政坛的叱咤风云、商场的挥洒自如、文艺界的蜚声一时。。。。。。。似乎都显得是那样的浅薄,那样的不实在。只有这融融亲情才会感天动地。春晚在欢天喜地中进行,家中的年夜饭也伴着盛世欢歌分享着这融融亲情。

 

 

 

 

 

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